Как вырастить редис

Как вырастить редисДля начинающих огородников вопрос: как вырастить редис - далеко не праздный. Чтобы не потратить зря время и не получить невзрачные и невкусные корнеплоды, нужно знать хотя бы элементарную агротехнику выращивания этой ранней культуры.

Немного истории. Прежде чем попасть в Россию, редис проделал долгий путь. Его родиной считается Китай, откуда он попал, благодаря путешественнику Марко Поло, в Венецию. Как выращивать редис у итальянцев узнали в других европейских странах.

В начале 18 века редис добрался и до России. Рассказывают, что редис из Европы в Россию привез царь Петр I. По его приказу этот красный корнеплод должны были выращивать в Санкт-Петербурге на Аптекарском огороде.

Выращивание. Чтобы получить хороший урожай, нужно знать, как вырастить редис. Редис является холодостойкой культурой, и его всходы могут выдерживать мороз до минус 3 градусов, а взрослые растения выдерживают заморозки до минус 5-6 градусов, причем такая низкая температура не сказывается на вкусовых качествах корнеплода. Комфортная температура для выращивания редиса – это 15-18 градусов.

Некоторые дачники получают редис уже к 9 мая. Для этого в теплице в начале апреля на часть грядки набрасывают снег и прямо в снег сеют сухие отборные семена. Снег тает, втягивает семена в почву, которые затем дают всходы. Расстояние между рядами устраивают 12-15 см, в ряду растения прореживают, сохраняя расстояние 6-7 см, и поливают через каждые день-два.

Сеют редис обычно крупными намоченными семенами в конце второй декады апреля. В этом случае вызревают вкусные хорошие корнеплоды. Для выращивания салатной зелени засевают мелкими семенами участки под деревьями. Через пару недель следует провести повторный посев. При посеве редиса нельзя забывать, что редис должен расти на солнце, так как не выносит затенения.

Лучше всего редис растет, если почва суглинистая или супесчаная, а предшественники редиса - капуста, редька или репа. Сеют редис на глубину 1 см в заранее приготовленные бороздки. Почву удобряют перегноем. Так как редису необходимо много калия, то после посадки его обсыпают золой, а во время перекопки грядки вносят сульфат калия.

Грядки с редисом нужно рыхлить и проводить легкое окучивание растений. Нельзя допускать очень частых посадок, нужно проводить прореживание. В жаркую сухую погоду редису устраивают полив дважды в день, утром и вечером. Недостаток воды сказывается отрицательно на формировании корнеплода, на его вкусовых качествах.

Корнеплоды редиса становятся грубыми, а их кожица – деревянистой. Почва, в которую высажен редис, должна быть все время влажной, поэтому растение нужно поливать методом дождевания не реже, чем через день, желательно вечером. При очень жаркой погоде полив осуществляют дважды в сутки: вечером и утром.

Как вырастить редис

Сбор и хранение. Редис делится на две группы: скороспелые сорта и позднеспелые сорта. У скороспелых сортов от всходов до уборки проходит 20-30 дней. Их выращивают весной, так как летом они идут в стрелку. Корнеплоды этих сортов некрупные – 10-30 г, хранение их непродолжительное.

У позднеспелых сортов длинный вегетативный период, плоды достигают веса 200 г и более. Корнеплоды этих сортов хорошо хранятся, некоторые виды до середины зимы и дольше. Эти сорта не идут в стрелку, их высаживают летом и в начале осени. Редис этих сортов имеет сладко-острый вкус и редко бывает дряблым.

Перед уборкой корнеплодов редиса, грунт поливают и выкапывают редис рано утром, в это время он самый сочный. Выкопав корнеплоды, отделяют листья, моют их и подсушивают. Хранят редис в нижней части холодильной камеры в приоткрытых полиэтиленовых пакетах.

Чтобы сохранить редис до декабря-января, следует высаживать в первой декаде августа крупноплодные сорта: Дунганский, Красный великан, Осенний гигант.

Скороспелые сорта редиса: Французский завтрак, Ранний красный, Родос, Рубин, Вировский, Кварта, Тепличный, Жара.

Позднеспелые сорта редиса: Родар, Альба белый, Вера, Кванта, Илька, Вировский белый, Софит, Вариант.

На самом деле, ответ на вопрос: как вырастить редис, очень простой, главное - желание и соблюдение простых правил выращивания и ухода.

Понравилась статья – подпишись на обновления сайта и расскажи друзьям в социальных сетях.

Метки записи:   , , ,

Получай новые статьи на почту:

Комментарии к записи "Как вырастить редис"
Перейти к форме комментирования
  1. Без редиса весной никак. И в окрошку, и в салат. Ждём недождёмся, когда вырастит.

  2. Какая красивая редиска, надеюсь что вкусная и полезная)

  3. Очень красивая редиска, в прошлом году у нас в теплицах выросло столько редиса, что ее уже никто не мог есть. В этом году посадила совсем мало, пусть вернется вкус к редиске. Но у меня не вся такая красивая. твит

  4. Редис, по правде сказать, не очень люблю, но иногда кушаю, ведь весной так хочется свежих витаминчиков!

  5. У нас тоже есть много пенсионеров, пробирающихся по снегу на свои дачи, чтобы посадить и получить в ранние сроки плоды этой замечательной овощной культуры - редиса..

  6. Ну какая дача обходится без посадки редиса. Вот и я перво-наперво подготавливаю грядки и высаживаю в землю именно редиску.

  7. Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, как понять, не вытянулись ли всходы редиса. Кто-то говорит что окучивает, кто-то не окучивает редиску. .Всходам 4 дня, сверху пара мелких листов а под ними какой-то стебель сантиметра 3 в высоту от земли. Я так понимаю, если это корнеплод, то листья должны выходить сразу над землей.

    • Мы редис не окучиваем, на это просто нет времени.Надземная часть редиса, ботва, растет прямо из корнеплода. При неправильном уходе или некомфортных условиях выращивания случается, что корнеплод вырастает мелким, а листьев много.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля