Кабачки Грибовские 37, посадка, уход

Кабачки Грибовские 37 - старый проверенный и популярный сорт кабачков для подмосковных огородников. Этот среднеранний сорт имеет продолжительность от всходов до сбора первых плодов 45-50 дней, конечно, есть более скороспелые сорта, но этот сорт превосходит другие сорта лучшими вкусовыми качествами и нежной мякотью.

Урожайность растения высокая, оно хорошо противостоит болезням и резким перепадам температур, особенно стоит отметить устойчивость этого сорта к мучнистой росе. Растения кустовые, сильноветвящиеся. Плоды растения цилиндрические, обладают средним кабачковым размером, внутри белая мякоть.

Кабачки Грибовские 37, посадка и уход

После кулинарной обработки сочная нежная мякоть - главный ингредиент в приготовлении кабачковой икры и многих горячих блюд. Используют кабачки на кухне также в свежем виде, в основном для холодных блюд и салатов.

Кабачок имеет плотную, толстую кожу светло-зелёного цвета. Единственный недостаток - это при долгом хранении кожа созревшего кабачка сильно твердеет, но сам кабачок может сохраняться до 8 месяцев. Также наблюдается небольшая водянистость у молодых зелёных кабачков, при полном созревании водянистость практически исчезает.

Кабачки Грибовские 37, посадка, уход

Выращивание рассады и посадка в грядку

Для получения ранних урожаев в 2016 году семена на рассаду, согласно лунному календарю, высевают 20-21 апреля или 10-11 мая. Сеют кабачки на рассаду за 20 дней до высаживания в открытый грунт в ящики или отапливаемые теплицы. В саду для посадок выбирают солнечные участки, закрытые от сквозняков. Рассаду перед посадкой в открытый грунт лучше подвергнуть закаливанию, для этого необходимо ее подержать несколько дней в прохладном месте.

Когда не хочется выращивать рассаду, можно сразу высадить кабачки семенами в открытый грунт, дата посадки зависит от прогревания почвы, так как сажать семена в холодный грунт малоэффективно. Посадку лучше проводить проросшими семенами и, желательно, первое время использовать укрывной материал.

Уход за кабачками

Почву вокруг рассады кабачков поливают и рыхлят, это необходимо делать в период роста рассады и начала цветения кабачков. Мы поливаем кабачки, приезжая на выходные, в остальное время хватает естественных осадков. Удобрения вносим только при посадке, это компост или перегной.

Урожай каждый год радует обилием плодов.

Бытует мнение, что нужно обрывать «мужские» цветы пустоцветы у кабачков, так как они препятствуют росту «женских» плодоносящих, это неверное мнение.

Пыльца с «мужского» цветка попадает на «женский» и происходит своего рода оплодотворение.

Кабачки Грибовские 37, посадка и уход

Если убрать опылители, то растение может остаться без плодов. Кабачки - универсальный продукт, их можно употреблять в пищу в любом виде: в свежем, вареном, жареном, печеном, а также в виде консервированных заготовок домашнего или промышленного производства.

Здоровье и кабачки

Кабачки - продукт, обладающий низкой калорийностью, примерно 20 ккал на 100 гр. продукта и рекомендуется для лечебного питания при ожирении, сахарном диабете. Диетические свойства кабачков помогают также при нарушениях обмена веществ, мочекаменных болезнях, отеках, подагре, болезнях сосудов.

Блюда из кабачка улучшают работу кишечника, нормализуют отток желчи, способствуют кровотворению, а также благотворно влияют на больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и нервными расстройствами.

Кабачки рекомендуют для питания детей с четвертого месяца жизни. Включение кабачков в детское питание практически не вызывает пищевой аллергии и колик в животе, выполняет роль легкого слабительного.

Однако, людям, страдающим почечной недостаточностью, а также больным с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки надо употреблять кабачки небольшими порциями, так как они могут ухудшить симптомы болезни. Жаренные и сырые кабачки для таких больных исключаются полностью.

Кабачки Грибовские 37, посадка и уход за этими растениями - это один из оптимальных вариантов получения полезного и вкусного диетического продукта в Средней полосе России.
Видео:Как получить хороший урожай кабачков

Метки записи:   , ,

Получай новые статьи на почту:

Комментарии к записи "Кабачки Грибовские 37, посадка, уход"
Перейти к форме комментирования
  1. В этом году впервые у меня получилась икра из кабачков такая как магазинская.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля