Категория Урожай и рецепты
Дрожжи как удобрение для растений
Дрожжи как удобрение для растений

Никто вам не скажет, когда стали использовать дрожжи как удобрение для растений. Скорей всего это случилось еще до появления дрожжей в том виде, в каком мы их знаем сегодня. Наблюдательные хозяйки заметили, что выливая под куст или на грядку забродившие кухонные отходы, растения заметно прибавляют в росте. ( ...) ...

Узнать больше »

Печеные яблоки, простые рецепты
Печеные яблоки, простые рецепты

Простые рецепты печеных яблок не оставят равнодушным ни одного кулинара, любителя десертов. Прошедший сезон порадовал хорошим урожаем этих фруктов. Не все сорта яблок можно долго хранить, поэтому запекать яблоки - это один из многих способов с максимальной выгодой для здоровья использовать урожай. ( ...) ...

Узнать больше »

Кабачки цуккини, рецепты
Кабачки цуккини, рецепты

Одна из распространенных разновидностей кабачков - это кабачки цуккини, родиной которых является Италия. Плоды этих кабачков изначально были темно-зеленого цвета в отличие от обычных, которые белые или желтые. ( ...) ...

Узнать больше »

Дача в ноябре
Дача в ноябре

Дача в ноябре выглядит не самым лучшим образом. Деревья стоят почти совсем без листьев, а на земле с каждым днем становится все больше земляных холмиков, которые каждый год устраивают кроты, готовясь к зиме. Все огородные дела обычно к началу предзимья полностью завершены. Посеяны подзимние овощные растения: укроп, морковь, редис. ( ...) ...

Узнать больше »

Моченые яблоки на зиму
Моченые яблоки на зиму

В этом году очень большой урожай яблок и многие садоводы что только не делают из яблок: варят варенье, повидло, джем, закатывают банки с соком и компотом, маринуют яблоки, а некоторые заготавливают моченые яблоки на зиму. Мы этого никогда не делали, но тоже решили попробовать, потому что сад был буквально усыпан яблоками. ( ...) ...

Узнать больше »

Домашний маринованный чеснок
Домашний маринованный чеснок

Домашний маринованный чеснок – это отличная закуска к любому застолью, но молодых хозяек (и не только молодых) вопрос приготовления этого блюда часто ставит в тупик. Сегодня представим несколько вариантов решения этой достаточно простой проблемы. И эта тема сейчас актуальна, потому что наступает время собирать урожай чеснока, который является очень востребованной культурой в кулинарии. ( ...) ...

Узнать больше »

Рецепты кабачков с овощами
Выращивание кабачков в открытом грунте

Этот год оказался очень урожайным на овощи, особенно на кабачки, поэтому многих любителей домашних заготовок могут заинтересовать наши рецепты кабачков с овощами. Отдельно приготовленные кабачки ничего особенного не представляют, а вот если их соединить с другими овощами – это уже совершенно новое блюдо и по виду, и по вкусу. ( ...) ...

Узнать больше »

Рецепты консервированных помидор
Рецепты консервированных помидор

Сейчас самая пора собирать урожай помидор и делать домашние заготовки, поэтому вашему вниманию предлагаются рецепты консервированных помидор. Когда сезон сбора томатов пройдет, консервированные помидоры на столе будут красивым украшением стола и воспоминанием прошедшего дачного лета. ( ...) ...

Узнать больше »

Рецепты заготовок из капусты
Рецепты заготовок из капусты

В этом году наш сад ожидает хороший урожай белокочанной капусты, поэтому очень актуально будет вспомнить рецепты заготовок из капусты. Белокочанная капуста по популярности и потреблению среди овощей находится на втором месте после картофеля в России. ( ...) ...

Узнать больше »

Домашнее ягодное вино
Домашнее ягодное вино

В июле-августе созревают ягоды и фрукты, и этот урожай – хороший повод, чтобы приготовить домашнее ягодное вино. В домашнем виноделии, как в любом деле, есть свои хитрости и тонкости. Хорошо, если ваш дом или садовый участок, расположены недалеко от родника, так как для изготовления домашнего ягодного вина лучше всего использовать родниковую воду. ( ...) ...

Узнать больше »

Домашние маринованные грибы
Домашние маринованные грибы

Последний месяц лета, самое время подумать о том, как приготовить на зиму домашние маринованные грибы. В этом году урожай грибов в лесу выдался на славу: белые, лисички, подберезовики и уже появляются опята. ( ...) ...

Узнать больше »

Заготовки из лекарственных растений
Заготовки из лекарственных растений

В народной медицине широко используются заготовки из лекарственных растений, которые помогают профилактике и лечению многих заболеваний. Все растения, о которых речь пойдет ниже, можно встретить почти на каждом дачном участке. Собирая урожай этих растений, можно приготовить различные лечебные препараты, которые помогают при различных заболеваниях. ( ...) ...

Узнать больше »

Присоединяйтесь